| 加工定制：是 | 种类：豆腐皮机 | 品牌：联浩 |
| 适用范围：中餐店设备、 果蔬加工厂设备、 其他 | 售后服务：终生保修，1年包换 | 型号：DP-5型 |
| 包装：木质纸盒包装 |
浙江有卖全自动千张机的吗？仿手工豆腐皮机哪家好？联浩豆制品加工设备厂，来厂免费参观，可现场试机，满意后在购机。千张机是我厂的专利产品，占地面积小，操作简单易生产
【厂家直销热线】：15689700371
【在线咨询QQ】：501406355
【联系人】：董小凡（经理）
【来厂优势】：可先试机，满意后在购机
【技术培训】：免费培训技术，有专业的技术师傅一对一教学
【售后服务】：签订购机合同，一年包换，十年保修，终身维护
中型仿手工豆腐皮机生产的豆腐皮口味与手工生产的有区别吗？（浙江有卖全自动千张机的吗？仿手工豆腐皮机哪家好？联浩豆制品加工设备厂）
豆腐皮的口味分口感和风味。
（1）在生产中对口感的影响主要来源于生产用水、大豆原料、点脑工序和压榨工序。不同的水质对点脑工序的影响是不同的，好的水质即使点的稍老一点，豆腐脑仍然会很粘很细，所出的豆腐皮很有弹性，口感也不会很粗很硬，而较差的水质点脑时则容易点老，破脑后豆腐脑颗粒大，出现颗粒与水分离状态，所出成品口感粗而且硬。以我厂在辽西地区虹螺岘镇的用户为例，其水质较好，点脑时老嫩范围较广，无论浆稀还是浆稠，每一罐的成脑状态都相似，即使豆腐皮泼的很薄也仍然韧性十足
（2）点脑工序也是影响口感的关键因素，点的嫩则含水多口感发面，颜色浅，点的老口感粗，弹性差。点脑温度过高，弹性好，颜色好，但成品较硬，出品率略低。
（3）对口味的影响的主要在煮浆方式。目前主要的煮浆方式有常压锅炉、承压锅炉、火锅、***煮浆锅。常压锅炉在实际生产中是不允许的，其不但危险关键是由于其出口蒸汽温度较低，所煮的豆浆有豆腥味，常时间煮浆颜色发暗；承压锅炉出口蒸汽温度在140℃以内，能够把豆浆完全煮熟，煮浆快，效***，但其香味稍差，大型豆制品企业基本采用这种煮浆方式；由于传统铁锅煮浆是直接加热锅底，煤火的温度上千摄氏度，所以所煮的豆浆香味浓郁，也就是为什么炒菜比蒸菜要香的道理，由于铁锅易糊锅，费燃料费人工，所以只能小户使用；我厂***的煮浆锅结合了铁锅直热与蒸汽翻浆两大优点，所煮的豆浆香味与铁锅相似，热效率与锅炉相似，省燃料省人工不糊锅，已经成为日产在200-1200斤大豆用户的。
6、开发了各种型号机械，满足市场实际需求，可以根据客户实际要求，定做机器！
配套设备：
上豆机
磨浆机：150型、175型、180型、200型均可使用
上渣机：单缸上渣机、双缸上渣机均可使用
煮浆设备：锅炉、燃气节能煮浆机均可使用
全自动千张机有四部分构成：
自动打脑剥皮机、传送折叠机、压榨成型机、自动剥皮机！
本厂机器2人即可操作，日产量1500斤，每斤大豆生产1—1.6斤，豆价2元/斤，皮价2.7元/斤，每斤大豆加工后得纯利润0.7元，按日产1000斤计算可获利700元（豆渣可抵工资与电费）。仅供参考
仿手工主要功能及工作流程：
1.自动磨浆及搅拌；
2.自动泼脑及传送；
3.自动折叠及压制；
4.自动剥皮及卷布等流水作业功能。
5.***的厚度调节器可实现薄厚可调（0.1—3mm），适应不同人群的消费需求。
6.宽度自由调节
联浩仿手工豆腐皮机构成及性能：
自动打脑泼皮、传送折叠机、压榨成型、自动剥皮。
1、工艺***、造型美观、布局紧凑
2、占地面积小
3、用人少、劳动强度小、自动化程度高、
4、能耗低、省水、省电、加工费用低
5、性能稳定、操作维修简便
山东联浩是各类豆制品机械专业生产厂家，可根据客户的要求定做各种适合自己的机器型号，价格优惠，欢迎来厂实地考察洽谈！我们欢迎您的到来！
